亿信完成氨基酸检测的多种方法学验证，保证数据的准确性

2019-07-18

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亿信检测服务提供准确有效的氨基酸测试服务，近期，有很多客户咨询氨基酸测试，但却对氨基酸的测试很盲目，是测游离氨基酸还是测水解氨基酸，用盐酸水解还是碱水解？按照样品的不同选择合适的测定方法，您看您的样品适合哪种？

要想明白氨基酸检测哪种，这里要普及一个知识：氨基酸是蛋白质或者多肽的单体形式，根据用途进行选择测试。

第(1)种肥料产品，此类产品多数会在自然界中“自然”使用，在水溶条件下使用，所以一般肥料测试的是游离氨基酸，而不是水解氨基酸。

第(2)类产品，食品或者饲料类。我们在探索某种产品的营养价值方面时需要考虑到这种产品是怎么被使用的，食品饲料类这类产品是需要入口的，在胃里酸性或者酶作用下蛋白质会水解成氨基酸，所以此时做水解氨基酸更能反映食品类的真实价值

以上总结了什么情形下测试什么样的氨基酸，亿信检测工程师总结了几种氨基酸测试方法供您参考，如果您有氨基酸检测这方面的需求，请与我们的工程师直接联系，咨询电话4000907705.

第(1)法：氨基酸自动分析仪测定，

第(2)发：有效液相色谱测定

第(3)法：液相质谱测定

第(4)法：离子色谱测定。

目前亿信检测开展氨基酸分析服务，欢迎咨询。

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