
亿信短链脂肪酸检测中心开发了液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),以及液相色谱(HPLC)的方法,实验检测报告测试各种基质中抗生素和激素项目。具有高选择性、高灵敏度、高通量的优势,能够满足检测要求。而且效率高、成本低、操作简单、稳定性好、对环境及操作人员危害小等优点,专业实验检测已应用于植物、动物和环境样品中农、兽药残留及环境污染物等多类化合物寄激素的同时检测。

《食品检测技术·食品安全快速检测技术》以食品产品和检测指标为对象,以食品安全快速检验与掺伪鉴别能力的培养为要点,实验检测报告紧密结合食品行业和食品安全快速检测技术发展现状,以及卫生部等部门公布的“食品中可能违法添加的非食用物质名单”为检测要点。《食品检测技术·食品安全快速检测技术》主要内容包括专业实验检测基础知识、常见非食用物质和易滥用食品添加剂的速测技术、食品中常见农药与兽药残留速测技术、食品中有毒有害物质速测技术、食品安全微生物指标速测技术、食品常规理化指标速测技术、常见食品安全掺伪速测技术、食品加工贮藏安全度速测技术等。

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目前国内海关会对出口茶叶进行抽检,实验检测报告被抽检到的茶叶产品也会顺带检测高氯酸盐的含量,含量过高就直接退回了;但国内的茶叶暂时没有检测这一项目。据了解,德国茶叶协会曾对多种茶叶样本进行检测,发现产自中国的所有茶叶样本中都含有高氯酸盐,而其他国和地区所产茶叶中尚未发现。长春实验检测高氯酸盐溶解度高、吸附性低,流动扩散性和稳定性都很强,并可在自然环境中持久存在,持续污染。而且,茶叶中的高氯酸盐几乎全部都能溶于茶汤当中,被人喝下,其残留问题很值得关注。高氯酸盐污染的主要来源是航空航天、烟火制造、军火工业、橡胶制品、燃料涂料等。但高氯酸盐是如何通过上述源头进入茶叶的,目前还没有科学的结论。

1、原理方法本方法以铬酸钾为指示剂,在pH为5~9.5的范围内用硝酸银标准溶液滴定。专业实验检测硝酸银与氯化物作用生成白色氯化银沉淀,当有过量硝酸银存在时,则与铬酸钾指示剂反应,生成砖红色铬酸银,表示反应达到终点。2、分析步骤3、长春实验检测结果计算氯离子含量以质量浓度ρ1计,数值以mg/L表示,计算公式如下:式中:c——硝酸银标准滴定溶液的浓度,mol/L;V1——空白试验消耗硝酸银标准滴定溶液的量,mL;V2——水样消耗硝酸银标准滴定溶液的量,mL;V3——水样体积,mL。(试剂:酸溶液:1+300;氢氧化钠溶液:2g/L;硝酸银标准滴定溶液:0.01mol/L铬酸钾指示剂:50g/L;酚酞指示剂:10g/L乙醇溶液)

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